Menu restauracji w Casino Balaruc – przewodnik
Restauracja w Casino Balaruc-les-Bains oferuje kuchnię śródziemnomorską z lokalnymi akcentami. W 2026 roku karta została rozszerzona o dania wegańskie oraz opcje low-carb, odpowiadając na trendy żywieniowe. Menu degustacyjne cieszy się największą popularnością wśród gości kasyna.
Przewodnik przedstawia aktualną ofertę dań, godziny otwarcia oraz system rezerwacji. Szczególną uwagę poświęcamy winom z regionu Langwedocja-Roussillon oraz pairingom proponowanym przez sommeliera.
Menu degustacyjne
Trzydaniowe menu degustacyjne kosztuje 185 EUR i obejmuje przystawkę, danie główne oraz deser. Dostępne są również wersje bezmięsne oraz z parowaniem win. Rezerwacja jest wymagana minimum 48 godzin wcześniej.
- Tatar z tuńczyka z awokado i chili
- Dorada pieczona z cytryną i tymiankiem
- Mousse czekoladowe z solą morską
Godziny i rezerwacje
- Restauracja czynna jest od 18:00 do
- 23:30, z wyjątkiem poniedziałków. Goście kasyna mają
Restauracja czynna jest od 18:00 do 23:30, z wyjątkiem poniedziałków. Goście kasyna mają pierwszeństwo przy rezerwacjach stolików w godzinach 19:00-21:00. Dla graczy VIP dostępna jest prywatna sala.
Wina i pairingi
Karta win liczy ponad 120 pozycji, z naciskiem na apelacje Languedoc. Sommelier proponuje pairingi do każdego dania degustacyjnego za dodatkową opłatą 45 EUR.